środa, 24 sierpnia 2016

Smalec Ewuni

    Składniki:

    2 kg - słonina
    2 kg - boczek surowy
    3----- cebule
    3 ---- ząbki czosnku
    3łyżki - majeranek
    3łyżki - wegety ( biało-czerwone opakowanie)

    Wykonanie:
  • Słoninę, boczek, cebulę, czosnek mielimy, doprawiamy przyprawami i wyrabiamy
  • Wkładamy do średnich słoiczków i zakręcamy
  • Wstawiamy do zimnego piekarnika i nagrzewamy do 130 C - 265F
  • Pieczemy 90 minut.  

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz