Składniki:
4 szklanki mąki
1 łyżeczka soli
1.5 szklanki wrzącej wody
1 łyżka oleju
Wsypać mąke i sól do miski.Wlewać pomału wodę połączoną z olejem. Cały czas wyrabiać mikserem albo ręcznie, do otrzymania gładkiej konsystencji. Włożyć do woreczka foliowego aby nie wyschło. Można od razu robić pierogi albo uszka. Albo zamrozić i rozmrozić kiedy jest potrzeba. Można też przechować w lodówce dzień lub dwa.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz